Πρωτεΐνες για αποκατάσταση μετά την άσκηση, αλλά με προσοχή!

Η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, ενώ αντίθετα η κατανάλωση πολλών πρωτεϊνών από ζώα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου.