Υπόγειος αγωγός μπύρας!

Στην πόλη Μπριζ του Βελγίου, είναι γεγονός ο πρώτος αγωγός μεταφοράς … μπύρας.

Ξέρω, ακούγεται απίστευτο και στη σφαίρα της φαντασίας. Είναι, όμως, αληθινό πέρα για πέρα.

Ο μήκους περίπου 3,5 χιλιομέτρων αγωγός, τέθηκε κιόλας σε λειτουργία.

Συνδέει το ζυθοποιείο Halve Maan στο ιστορικό κέντρο της πόλης, με ένα εργοστάσιο εμφιάλωσης στα προάστια της Μπριζ.

Έτσι, όσοι κάτοικοι παραπονιούνταν για το θόρυβο που έκαναν καθημερινά τα βαριά φορτηγά στα στενά λιθόστρωτα μεσαιωνικά δρομάκια, βρήκαν την ηρεμία τους.

Η παλιά Μπριζ έχει ανακηρυχθεί από την UNESCO ως «πόλη παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς».



Από την άλλη, το Halve Maan είναι μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες στο Βέλγιο, που προσπαθούσε -χρόνο με το χρόνο- να ανταποκριθεί στην ολοένα αυξανόμενη ζήτηση των φανατικών οπαδών μπύρας.




Ο αγωγός σημαίνει ότι η ζυθοποιία μπορεί να παραμείνει στη σημερινή της θέση στο κέντρο της πόλης, όπου και βρίσκεται τα τελευταία 500 χρόνια.

Το κόστος κατασκευής ξεπέρασε τις 300.000 €.


Έτσι, πού να φανταστεί κανείς ότι κάτω από τα πόδια του και σε βάθος έως και 34 μέτρα «τρέχει» δροσερή μπύρα.

Κάτω, λοιπόν, από τα ιστορικά κανάλια και τα κάστρα βρίσκεται ένας υπερσύγχρονος αγωγός που μεταφέρει περίπου 4.000 λίτρα ανά ώρα, ποσότητα αρκετή για να γεμίσουν στον ίδιο χρόνο 12.000 μπουκάλια.

Διαθέτει, επίσης, ένα σύστημα καθαρισμού και έκπλυσης για να κρατήσει το μεταλλικό σωλήνα καθαρό.

Βρέθηκες στην Μπριζ; Ξέρεις ότι ποτέ δεν θα ξεμείνεις από μπίρα.

Θα ξεδιψάσεις απολαμβάνοντας τη βόλτα σου σε μία παμπάλαια πόλη, που μπαίνει μόλις τώρα στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.



Ανδρέας Μορφόπουλος