Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ο ιδανικός συνδυασμός υδατανθράκων, βιταμινών και άλλων αντιοξειδωτικών συστατικών, δηλαδή αποδίδουν ενέργεια καθώς και τα απαραίτητα στοιχεία που βοηθούν το σώμα να χρησιμοποιήσει την ενέργεια αυτή. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές, κυρίως βιταμίνης C, Ε και φλαβονοειδών.

Οι συστάσεις που δίνονται για την συνολική κατανάλωση λαχανικών και φρούτων είναι περίπου 9 ισοδύναμα (μερίδα), όπου αναγράφονται παρακάτω οι αντιστοιχίες για τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά:

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο της Ειρήνης Μπαρμπαρούτση στο www.aixmi.gr

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube

Ο στρατός του Ισραήλ ανακοίνωσε ότι εξουδετέρωσε τρεις τρομοκράτες στη Ράφα

Τραγωδία στη Βιολάντα: Αποκλεισμένο το εργοστάσιο - Σήμερα οι κηδείες των δυο τελευταίων θυμάτων

ΠΟΥ: Χαμηλός ο κίνδυνος να επεκταθεί ο ιός Νίπα πέραν της Ινδίας

Καλά μαντάτα για τον τραυματία οπαδό του ΠΑΟΚ - Αποσωληνώθηκε και βελτιώνεται η υγεία του

Άγνωστοι έκλεψαν βαλίτσες που περιείχαν περισσότερα από 2 εκατ. ευρώ στο Τόκιο!

Milliyet: Προειδοποιήσεις της Τουρκίας για υφαλοκρηπίδα και δράση σε νησιά με αποστρατιωτικοποιημένο καθεστώς

Σήμερα και αύριο το τελευταίο «αντίο» στους 7 φιλάθλους του ΠΑΟΚ

Βιολάντα: Το υπόγειο «παγίδα», οι μαρτυρίες για μυρωδιά αερίου και οι ανύπαρκτοι ανιχνευτές - Στο μικροσκόπιο οι άδειες

Νεφώσεις με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες το σκηνικό του καιρού σήμερα

Γερμανός κωμικός ύψωσε την αμερικανική σημαία σε πολιτιστικό κέντρο της Γροιλανδίας - Οργισμένες αντιδράσεις