Προετοιμάζοντας σωστά τα υγιεινά συστατικά του φαγητού σας μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη τους. Σε αντίθετη περίπτωση μπορεί να απελευθερώσετε την ανθυγιεινή πλευρά τους.
Ο τρόπος που ετοιμάζετε το φαγητό σας μπορεί να είναι εξίσου σημαντικός με το τι τρόφιμα τρώτε. Από την άλλη πλευρά, ορισμένα τρόφιμα, όπως οι ντομάτες μπορεί να προσφέρουν περισσότερα οφέλη όταν είναι μαγειρεμένα.
Ευτυχώς οι ειδικοί γνωρίζουν μερικές τεχνικές για να σας βοηθήσουν να πάρετε περισσότερες θρεπτικές ουσίες από τα τρόφιμά σας.
Διαβάστε όλο το άρθρο της Ειρήνης Μπαμπαρούτση στο www.aixmi.gr