Το The Chios Festival πραγματοποιήθηκε για 5η συνεχόμενη χρονιά και φέτος απέκτησε για πρώτη φορά διαφορετικό χαρακτήρα, φιλοξενώντας στο εκθεσιακό κέντρο «Γεώργιος Καλουτάς» μια έκθεση αφιερωμένη στα προϊόντα του Βορείου Αιγαίου. Περισσότεροι από 30 παραγωγοί από τα νησιά της Περιφέρειας έδωσαν το «παρών», παρουσιάζοντας τοπικά προϊόντα και αποδεικνύοντας πως το Βόρειο Αιγαίο κρύβει έναν γαστρονομικό πλούτο που ίσως δεν γνωρίζουμε όσο θα έπρεπε.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: H Χίος πέρα από τη μαστίχα: 7 παραγωγοί που αφηγούνται μια άλλη πλευρά του νησιού