Υπάρχουν κρεοπωλεία όπου μπαίνεις, ζητάς δύο μπριζόλες και φεύγεις. Και υπάρχουν και εκείνα που σε κάνουν να σταθείς λίγο παραπάνω: να χαζέψεις τη βιτρίνα, να ρωτήσεις από πού έρχεται το κάθε κομμάτι, να πάρεις μια ιδέα για το τι θα μαγειρέψεις το βράδυ. Το Son of a Butcher ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη κατηγορία.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Son of a Butcher: Από το modeling στη Νέα Υόρκη στο οικογενειακό κρεοπωλείο της Αθήνας