Ηνέα χρονιά ξεκίνησε πολύ δυναμικά με τις γαστρονομικές της αφίξεις και ανάμεσά τους βρίσκεται και το Thirio, που έχει ήδη αρχίσει να συζητιέται πολύ. Ο σεφ Θωμάς Μάτσας, που μπορεί ήδη να γνωρίζεις από τις διάφορες επιμέλειες που έχει σε εστιατόρια της Αθήνας όπως το Voulkanizater και η ομάδα της γαστροταβέρνας Striggla στα Βόρεια Προάστια κατέφθασαν στο Σύνταγμα και στην οδό Ναυάρχου Νικοδήμου, για το επόμενο βήμα. Δείτε αναλυτικά εδώ

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube