Το ?Topa! είναι το νέο εγχείρημα της ταλαντούχας ομάδας του Oinoscent: του Άρη Σκλαβενίτη, του Δάνη Αγαπητού και του φίλου τους και σεφ του μαγαζιού, Γιάννη Τσικουδάκη. Με καταγωγή από την Κρήτη και χρόνια ταξιδιών στην Ισπανία, ο Γιάννης έχει εξερευνήσει σε βάθος την κουζίνα της Ισπανίας - και ιδιαίτερα των Βάσκων - και στο ?Topa! «παντρεύει» την κρητική κουζίνα με τη βάσκικη, σερβίροντας πιάτα που θυμίζουν τους δικούς μας μεζέδες.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: ?Topa!: Βγήκαμε για κρητικά και βάσκικα μεζεδάκια στο νέο καφενείο της Φωκίωνος Νέγρη

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube

Εσύ ήξερες για το τεστ του καφέ στις συνεντεύξεις για δουλειά; Πώς γίνεται και ποια «παγίδα» κρύβει

Ο Ταμπόρδα διέψευσε πανηγυρικά τις Κασσάνδρες και αποτέλεσε εσωτερική μεταγραφή ουσίας

Γιατί πρέπει να πίνεις ένα ποτήρι νερό μόλις ξυπνάς το πρωί

Εναλλακτικό και νηστίσιμο σπεντζοφάι με γαρίδες

Το… παρελθόν Τσιμεντερίδη με ΑΕΚ, το ξέσπασμα Καρυπίδη σε Λανουά και τι έκαναν μαζί Μπέος-Ηλιόπουλος στο Βόλο

Live ΟΧΙ ΦΑΝΗΗΗ: Κ. Βαϊμάκης και Π. Παπαδημητρίου μετά το τέλος της 23ης αγωνιστικής

Ο κόσμος του Παναθηναϊκού και η Γλυφάδα ξέρουν από βολεϊκή ατμόσφαιρα…

Στις ρίζες του Μεσενικόλα: Ο Γιώργος Καραμήτρος μιλά για το κρασί ως μνήμη, αλλά και για το μέλλον

Σάκης Ρουβάς: Σκι με υπόκρουση τραγούδι του. Πού βρίσκεται με την οικογένειά του;

Football Zone Live: Παναθηναϊκός για σερί, ΠΑΟΚ για κορυφή, ΑΕΚ για απάντηση - Ρεπορτάζ και εμβόλιμη αγωνιστική