Η αλήθεια είναι πως δεν έχω συνηθίσει να βγαίνω για φαγητό σε εστιατόρια αθηναϊκών ξενοδοχείων. Όχι φυσικά λόγω σνομπισμού, αλλά γιατί μάλλον οι Έλληνες και ιδιαίτερα οι πρωτευουσιάνοι, αν θα μπορούσαμε να αυτοαποκαλεστούμε έτσι, έχουμε λίγο συνδεδεμένη αυτή τη συνήθεια με τους τουρίστες.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Zohόs στο Electra Palace: Μια σύγχρονη ματιά στην ελληνική κουζίνα στο κέντρο της Αθήνας