Αν δεν έχεις πιει ουίσκι από τα Highlands δεν ξέρεις τι θα πει single malt

Στον κόσμο των ουίσκι η Σκωτία είναι το «Άγιο δισκοπότηρο». Είναι η χώρα στην οποία δημιουργούνται κάποια από τα πιο πολύτιμα και σπάνια ουίσκι, από θρυλικά ονόματα της παγκόσμιας αποσταγματοποιίας. Η κατηγορία των single malt προσφέρει μια ευρεία γκάμα γεύσεων και στυλ, που θα μπορούσες να την προσεγγίσεις κατηγοριοποιώντας αυτά βάση της γεωγραφικής περιοχής εντός της οποίας παρασκευάζονται. Βέβαια, ακόμη και εντός της ίδιας γεωγραφικής ενότητας ο κάθε αποσταγματοποιός διατηρεί τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά, που μεταδίδονται μέσου του DNA από τη μια γενιά, στην επόμενη.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Αν δεν έχεις πιει ουίσκι από τα Highlands δεν ξέρεις τι θα πει single malt