Η νέα φιλοσοφία που αναδύεται - η γαστρο-σύνδεση- μάς καλεί να δούμε το φαγητό όχι ως προϊόν ή υπηρεσία, αλλά ως γέφυρα μεταξύ ανθρώπων, τόπων και συναισθημάτων.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Από τη γαστρονομία στη γαστρο-σύνδεση: Το φαγητό ως συναίσθημα
Από τη γαστρονομία στη γαστρο-σύνδεση: Το φαγητό ως συναίσθημα
Για πολλά χρόνια, η γαστρονομία αντιμετωπίστηκε ως τέχνη, ως τρόπος έκφρασης, ως εμπειρία πολυτέλειας. Όμως η εποχή αλλάζει. Σήμερα, η γαστρονομία δεν είναι απλώς γεύση. Είναι σχέση.
Τελευταία ενημέρωση 19/10/2025, 16:51
www.sport-fm.gr
Pirlatura: Η τεχνική των Ιταλών για πραγματικά πετυχημένο πανετόνε
Οι πιθανές επιστροφές των Ελλήνων του εξωτερικού: Το «θέλω» του Φορτούνη και η περίπλοκη περίπτωση του Λυκογιάννη
Χριστούγεννα στο Λονδίνο: Τα 5 καλύτερα εστιατόρια για κάθε budget
Η επιστροφή του τσιγάρου στην ποπ κουλτούρα
Παναθηναϊκός: Το τρομακτικό στατιστικό του Μπακασέτα στα πέναλτι (vid)
Ανατολίτικο αρνάκι με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και πιλάφι
Αυτές είναι οι τάσεις του Wellness Travel για το 2026
Η σιωπηλή πολυτέλεια της γεύσης
Κώστας Σλούκας: Αναγεννημένος και σε δεύτερη… νιότη ο Έλληνας γκαρντ
