Διακοπή ρεύματος: Πόση ώρα διατηρούνται τα τρόφιμα ασφαλή στο ψυγείο;

Για την ασφάλεια των τροφίμων, μεγαλύτερη σημασία από τις ώρες της διακοπής έχει το πόσο ανέβηκε η θερμοκρασία και για πόσο διάστημα παρέμειναν τα ευπαθή τρόφιμα εκτός ασφαλούς ψύξης.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Διακοπή ρεύματος: Πόση ώρα διατηρούνται τα τρόφιμα ασφαλή στο ψυγείο;