Φαχίτας με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές

Μαρινάρουμε για λίγο το κρέας με λάιμ και μπαχαρικά και το ψήνουμε γρήγορα σε δυνατή φωτιά, ώστε να παραμείνει τρυφερό.

Μαρινάρουμε το μοσχάρι

Για τα φαχίτας με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές βάζουμε το μοσχάρι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα του λάιμ, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, την πάπρικα, το κύμινο, τη ρίγανη, το μπούκοβο αν χρησιμοποιήσουμε, αλάτι και πιπέρι.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο:
Φαχίτας με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές