Γλουτένη: Τι είναι, πού βρίσκεται και γιατί μας απασχολεί τόσο έντονα τα τελευταία χρόνια;

Ο όρος γλουτένη ηχεί όλο και περισσότερο στα αυτιά μας τα τελευταία χρόνια, ενώ όλο και περισσότεροι ανακαλύπτουν ότι πρόκειται για ουσία στην οποία έχουν δυσανεξία, βρίσκοντας ποια ήταν η αιτία των ενοχλήσεων που ένιωθαν μετά την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Γλουτένη: Τι είναι, πού βρίσκεται και γιατί μας απασχολεί τόσο έντονα τα τελευταία χρόνια;