Γόπα: Το υποτιμημένο ψάρι που χαρίζει πλούσια οφέλη για την υγεία

Ηαλήθεια είναι ότι η γόπα δεν είναι ένα ψάρι που επιλέγουμε συχνά για το τραπέζι μας. Είναι ωστόσο ένα ψάρι της Μεσογείου που αποτελεί μια ιδιαίτερα θρεπτική επιλογή. Έχει λεπτό, ασημί σώμα με κιτρινωπές γραμμές και μεγάλα μάτια, ενώ το μέγεθός του κυμαίνεται συνήθως από 20 έως 35 εκατοστά. Όταν μαγειρεύεται, έχει ήπια γεύση και μαλακή υφή,

Για να μάθετε περισσότερα επισκεφθείτε τον σύνδεσμό στο cookout.gr: Γόπα: Το υποτιμημένο ψάρι που χαρίζει πλούσια οφέλη για την υγεία