Τα πρώτα προϊόντα που θα απευθύνονται σε ανθρώπους και θα έχουν ως βάση τους τα... έντομα θα είναι διαθέσιμα στα ράφια πολλών σουπερμάρκετ της Ελβετίας από την ερχόμενη εβδομάδα, μετά την αναθεώρηση της νομοθεσίας που αφορά τα τρόφιμα.
Πρόκειται για ένα μπέργκερ εντόμων που περιέχει σκουλήκια των αλεύρων, ρύζι, λαχανικά και μπαχαρικά, αλλά και για ζυμαρικά εντόμων, και πάλι με βάση τα σκουλήκια του αλευριού.
Τα προϊόντα αυτά θα είναι διαθέσιμα από τα καταστήματα της αλυσίδας Coop από την 21η Αυγούστου, σύμφωνα με μια ανακοίνωση που εξέδωσε σήμερα ο όμιλος αυτός.
Όπως εξήγησε μια εκπρόσωπος της Ομοσπονδιακής υπηρεσίας διατροφικής ασφάλειας η Ελβετία είναι η πρώτη χώρα στην Ευρώπη που επιτρέπει την κατανάλωση εντόμων.
Η ελβετική νομοθεσία επιτρέπει από την 1η Μαΐου την κατανάλωση τριών ειδών εντόμων: γρύλων, ακρίδων και σκουληκιών του αλευριού.
Πηγή: Protothema.gr
Γρύλοι, ακρίδες και σκουλήκια στα... πιάτα των Ελβετών
Από την Ελβετία ξεκινά η κατανάλωση εντόμων στην Ευρώπη - Τρόφιμα από έντομα θα διατίθενται στα σουπερμάρκετ της Ελβετίας από την ερχόμενη εβδομάδα
Τελευταία ενημέρωση 14/08/2017, 21:01
Δούκας για καλώδιο: Πρόκειται για ένα έργο με τεράστια σημασία - Περιμένουμε από ώρα σε ώρα εξελίξεις
Συναγερμός στο Κολωνάκι για ύποπτο σάκο στην οδό Ξενοκράτους – Σπεύδει κλιμάκιο των ΤΕΕΜ
Ξύλο για κεμπάπ...1 ευρώ στη Γερμανία: Επιθέσεις σε αστυνομικούς στα εγκαίνια καταστήματος
Άγιος Παντελεήμονας: Καταθέτει ο φίλος της 24χρονης που βρέθηκε νεκρή σε βαλίτσα - Εξετάζονται οι κάμερες ασφαλείας
«Χρυσή» διάρρηξη σε κοσμηματοπωλείο στη Ναύπακτο: Έκαψαν το όχημα διαφυγής οι δράστες
Κινηματογραφική καταδίωξη 21χρονου στη Θεσσαλονίκη - Έσπασε μπάρα διοδίων και έπεσε σε σταθμευμένα ΙΧ
Δώρο Χριστουγέννων 2026: Πότε πληρώνεται και πώς θα βρείτε το ποσό που δικαιούστε
Τα …«ψιλά γράμματα» για τα 400 ευρώ: Τι πρέπει να ξέρουν οι συνταξιούχοι
Καιρός: Ήπιος με άνοδο της θερμοκρασίας και λίγες βροχές
