Κάντε στην άκρη το χαβιάρι: Το νέο luxury status symbol είναι το καβούρι

Το καβούρι επιστρέφει δυναμικά ως το νέο luxury ingredient στις κουζίνες όλου του κόσμου. Και αυτό όχι επειδή είναι φανταχτερό ή σπάνιο, αλλά επειδή δεν μετατρέπεται εύκολα σε κάτι άλλο. Θέλει τεχνική και χρόνο. Και αυτό ακριβώς είναι που το κάνει ξανά πολύτιμο. Δείτε εδώ