Κάποτε τα αυγά βρίσκονταν στο στόχαστρο για τον κίνδυνο αύξησης της χοληστερόλης και τις καρδιοπάθειες. Υπήρχε περιορισμός σε 2-3 αυγά την εβδομάδα, ενώ δεν ήταν λίγοι αυτοί που τα απέκλειαν εντελώς από το διατροφολόγιό τους, προκειμένου να αποφύγουν τις καρδιοπάθειες.
Τα τελευταία χρόνια όμως – δεν ξέρω αν φταίει μεταξύ άλλων και το γεγονός ότι έχει γίνει πια must τάση για το πρωινό και το brunch -, το αυγό έχει με κάποιο τρόπο καταφέρει να αποκαταστήσει τη φήμη του και να πλασαριστεί ως υπερτροφή και, όπως φαίνεται, όντως το είχαμε παρεξηγήσει στο παρελθόν.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Και 2 αυγά την ημέρα, λένε τώρα οι επιστήμονες, κάνουν καλό!
Και 2 αυγά την ημέρα, λένε τώρα οι επιστήμονες, κάνουν καλό!
Τα αυγά ήταν παρεξηγημένα και άδικα κατηγορούνταν για αύξηση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και της «κακής» χοληστερόλης, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Τελευταία ενημέρωση 29/07/2025, 13:41
www.sport-fm.gr
Ολυμπιακός: Τι έκανε η πρωτοπόρος του «σαμπιονά» στο Καραϊσκάκη;
_083546_114659.jpg?w=350&f=bicubic&um=VerySharp)
Παναθηναϊκός: Η ιστορία… επιβεβαιώθηκε
Παναθηναϊκός: Την έχει τη Λάρισα, το εκτός έδρας ρεκόρ, η προϊστορία
Jungle Bird: Το κοκτέιλ με ανανά όπου το Tiki συναντά το Aperitivo
Οι σούπες του χειμώνα: 39 συνταγές που θα μας ζεστάνουν τις κρύες μέρες
Παναθηναϊκός: Ποια πρωτιά κυνηγάει στην Ευρωλίγκα
Στέφανος Λιβάνιος: Ο άνθρωπος πίσω από το Τρομερό Παιδί μιλάει για το ταξίδι του στην αρτοποιία
Μανωλάς: «Δεν θα συνέχιζα αν χάναμε το πρωτάθλημα του ’89 – Στο Κύπελλο που πήραμε το ’16 κατέληξα στο νοσοκομείο»
Ανάς Ζαρουρί: Από το χάτ-τρικ στη Βέρνη, στον Μπενίτεθ… τα στατιστικά του
