Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα

Ο Καλόγερος είναι ένα διαφορετικό παπουτσάκι που φτιάχνουν στη Νάξο, γεμιστό με κοκκινιστό μοσχάρι, που μαγειρεύεται αργά μέχρι να γίνει πολύ τρυφερό.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Καλόγερος Νάξου ή αλλιώς μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι κοκκινιστό βήμα - βήμα