Γλυκόξινο, αρωματικό και γεμάτο χρώμα, αυτό το κορεάτικο πιάτο με noodles γλυκοπατάτας ονομάζεται Japchae και έχει μια γλυκόξινη σάλτσα από σόγια, ζάχαρη και σησαμέλαιο, που δένει τέλεια με τα τραγανά λαχανικά.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Κορεάτικο stir fry με noodles γλυκοπατάτας και λαχανικά (Japhae)

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube