Εδώ και χρόνια συζητάμε για τις επιβλαβείς συνέπειες των συντηρητικών από τα τρόφιμα στον οργανισμό μας, κυρίως μακροπρόθεσμα. Η έρευνα με τίτλο «Preservative Food Additives, Hypertension, and Cardiovascular Diseases: the NutriNet-Sante Study» που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό European Heart Journal και πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του INSERM, σε συνεργασία με γαλλικά πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα, έρχεται να επιβεβαιώσει αυτόν τον ισχυρισμό, ειδικά σε σχέση με τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Μήπως τα συντηρητικά στο φαγητό επηρεάζουν την πίεσή σου; Τι δείχνει νέα έρευνα

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube