Για τον Γιώργο Μαλατέστα, η μαγειρική δεν άρχισε σε κάποια σχολή ούτε οργανώθηκε εξαρχής ως επαγγελματικό σχέδιο. Ξεκίνησε μέσα στις οικογενειακές ταβέρνες, ανάμεσα σε κατσαρόλες, τιμολόγια, προμήθειες και στις απαιτήσεις της καθημερινής λειτουργίας ενός μαγαζιού. Μεγάλωσε στην Αθήνα, στη Νέα Σμύρνη, αλλά η Πάρος παρέμενε πάντοτε το σταθερό σημείο αναφοράς του. Ο πατέρας του καταγόταν από το νησί και η οικογένεια περνούσε τα καλοκαίρια και τα Πάσχα στην κατοικία που διατηρούσε στην Αγία Ειρήνη.
Για να μάθετε περισσότερα επισκεφθείτε τον σύνδεσμο στο cookout.gr: Μιρμιτζέλι: Παριανές γεύσεις, οικογενειακές συνταγές και μαγειρική με ουσία
Μιρμιτζέλι: Παριανές γεύσεις, οικογενειακές συνταγές και μαγειρική με ουσία
Στο Μιρμιτζέλι της Παροικιάς, ο Γιώργος Μαλατέστας μαγειρεύει με όσα δίνει το νησί, ακολουθεί τις εποχές και κρατά ζωντανές οικογενειακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Τελευταία ενημέρωση 15/09/2026, 18:30
www.sport-fm.gr
Αποκλειστικό monobala: Τι έγραψε στο Φύλλο Αγώνα ο Κολόμπο για Καρυπίδη – Απίστευτοι διάλογοι με Μάτος
LIVE Football Zone: Γίνεται o Παναθηναϊκός το νο1 φαβορί για το πρωτάθλημα; - Ανάλυση Παγκάκη - Κρίσιμες μάχες
Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, αγγούρι, αβοκάντο και μαρούλι
Παναθηναϊκός:10 διαφορετικοί σκόρερ με 23 γκολ σε 11 ματς
Ο πρώην προπονητής του Πινέδα «απέναντι» στον Μεντιλίμπαρ – Η ομάδα της LaLiga που τους θέλει
Πόση πρωτεΐνη μπορεί τελικά να απορροφήσει το σώμα σου σε ένα γεύμα;
Από το γκολ με το… σταγονόμετρο σε «μηχανή»: Τι άλλαξε στον Παναθηναϊκό του Νίστρουπ
Έφαγες σύκο που είχε σκουλήκι; Τι μπορεί πραγματικά να σου συμβεί
Ουναΐ, ο μαέστρος του Παναθηναϊκού: Η μαγεία του Μαροκινού στο 3-0 με τον Παναιτωλικό
