Η μαύρη μπίρα δίνει ένταση και ιδιαίτερο χαρακτήρα στη σάλτσα, ενώ το αργό μαγείρεμα κάνει το μοσχάρι να λιώνει στο στόμα. Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Μοσχαράκι κοκκινιστό με μαύρη μπίρα

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube