Ο Αχιλλέας Μπέος ήταν ορεξάτος πηγαίνοντας κι εκείνος με το ποδήλατό του στο γήπεδο προπόνησης του Βόλου, κατά την παραμονή της ομάδας στην Ολλανδία για την καλοκαιρινή της προετοιμασία.
Ο ισχυρός άνδρας των Θεσσαλών έκανε πλάκα στους ποδοσφαιριστές του, αφού προπορευόταν με το ποδήλατο και έλεγε «αντί να με φτάσετε, πάω πρώτος εγώ;», ενώ, βλέποντας το μέρος από το οποίο περνούν οι παίκτες για να φτάσουν στο γήπεδο, σχολίαζε:
«Ωραία τα ποδήλατα και η Ολλανδία, αλλά σαν το Βόλο και την πατρίδα μας τίποτα».