Μποκ τσόι (bok tsoi): Το ασιατικό λάχανο που είναι φουλ στα αντιοξειδωτικά

Τα ασιατικά υλικά μπορεί να μην τα ξέρουμε όλα, όμως σιγά σιγά τα μαθαίνουμε και τα εντάσσουμε στη διατροφή μας - και πολύ καλά κάνουμε γιατί μας αρέσει η ασιατική κουζίνα. Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για το μποκ τσόι (bok choi) ή αλλιώς πακ τσόι (pak choi), το οποίο είναι στην ουσία ένα φυλλώδες λαχανικό, που ανήκει στην οικογένεια του λάχανου.

Για να διαβάσετε περισσότερα πατήστε τον σύνδεσμο του cookout.gr: Μποκ τσόι (bok tsoi): Το ασιατικό λάχανο που είναι φουλ στα αντιοξειδωτικά