Ο Σιμόνε Σότσα ορίστηκε από την UEFA να διευθύνει την αναμέτρηση του ΠΑΟΚ με την Μπέτις την Πέμπτη στην Τούμπα (19:45) για το Europa League.
Ο Ιταλός διαιτητής έχει «σφυρίξει» δύο φορές αγώνες του Δικεφάλου του Βορρά: στις 5/10/2023 ήταν στο ΠΑΟΚ-Άιντραχτ 2-1 για τους ομίλους του Conference League και στις 18/12/2024 ήταν στο ΑΕΚ-ΠΑΟΚ 1-0, στον πρώτο προημιτελικό του Κυπέλλου.
Φέτος ήταν σε δύο ματς του Champions League, Κλαμπ Μπριζ-Μονακό 4-1 και Μπενφίκα-Λεβερκούζεν 0-1, ενώ διαιτήτευσε και δύο ματς του Παναθηναϊκού, το 1-1 με τη Ρέιντζερς στις 30/7/2025 για τα προκριματικά του Champions League και το Παναθηναϊκός-Στουρμ 2-1 στις 27/11/2025 για το Europa League.
Βοηθοί του την Πέμπτη θα είναι οι συμπατριώτες του Αλμπέρτο Τεγκόνι και Τζοβάνι Μπατσίνι, τέταρτος ο Λούκα Τζουφέρλι, ενώ στο VAR θα είναι οι Ντανιέλε Κίφι και Βαλέριο Μαρίνι, όλοι τους Ιταλοί.