_095423.jpg?w=880&f=bicubic){kind=link}
Τι ακριβώς, όμως, είναι το φυσικό προζύμι, τι διαφορά έχει με την απλή μαγιά που χρησιμοποιούμε στο ψωμί, αλλά και όλη η διαδικασία βήμα-βήμα για να το φτιάξεις, να το συντηρήσεις και να το αξιοποιήσεις.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το φυσικό προζύμι και πώς να το φτιάξεις
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το φυσικό προζύμι και πώς να το φτιάξεις
Σε όλη την Ελλάδα σήμερα, την ημέρα της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού, στις 14 Σεπτεμβρίου, το προζύμι ζυμώνεται και πλάθεται με τελετουργικό τρόπο μετά την εκκλησία.
Τελευταία ενημέρωση 14/09/2025, 11:54
www.sport-fm.gr
Jungle Bird: Το κοκτέιλ με ανανά όπου το Tiki συναντά το Aperitivo
Οι σούπες του χειμώνα: 39 συνταγές που θα μας ζεστάνουν τις κρύες μέρες
Παναθηναϊκός: Ποια πρωτιά κυνηγάει στην Ευρωλίγκα
Στέφανος Λιβάνιος: Ο άνθρωπος πίσω από το Τρομερό Παιδί μιλάει για το ταξίδι του στην αρτοποιία
Μανωλάς: «Δεν θα συνέχιζα αν χάναμε το πρωτάθλημα του ’89 – Στο Κύπελλο που πήραμε το ’16 κατέληξα στο νοσοκομείο»
Ανάς Ζαρουρί: Από το χάτ-τρικ στη Βέρνη, στον Μπενίτεθ… τα στατιστικά του
Έφαγες πολλή ζάχαρη χθες βράδυ; Δες τι να κάνεις για να νιώσεις καλύτερα
Ρόδος τον χειμώνα: Τα αξιοθέατα και οι γεύσεις που δεν πρέπει να χάσεις
Pirlatura: Η τεχνική των Ιταλών για πραγματικά πετυχημένο πανετόνε
