Το ουίσκι είναι ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο εκλεπτυσμένα ποτά στον κόσμο, με ιστορία που χάνεται στους αιώνες και μια παραγωγική διαδικασία που απαιτεί δεξιοτεχνία, γνώση και χρόνο. Παράγεται από τη ζύμωση δημητριακών, όπως το κριθάρι, το καλαμπόκι, η σίκαλη και το σιτάρι, και η γεύση του καθορίζεται από πολλούς παράγοντες όπως τα συστατικά, ο τύπος του βαρελιού, στο οποίο ωριμάζει και η διάρκεια της παλαίωσης. Κάποιοι θα βάλουν στην εξίσωση που λέγεται «γεύση» και το μέρος που παλαιώνει το απόσταγμα, αλλά καλό θα ήταν, σε αυτή την πρώτη γνωριμία μαζί του να μην ξανοιχτούμε σε βαθιά και ίσως αχαρτογράφητα για πολλούς νερά.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Ουίσκι: Μια εισαγωγή στον μαγικό κόσμο του «νερού της ζωής»

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube