Στην ουσία πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα ντομάτας, που φτιάχνεται με μπόλικο σκόρδο και τσίλι, στην οποία αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και έξτρα υλικά, όπως κύβους από σοτέ κοτόπουλο ή γαλοπούλα, τόνο κονσέρβας, κλπ.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Πέννες αραμπιάτα (arrabbiata): Η πικάντικη ιταλική μακαρονάδα