Σε αυτή τη συνταγή ακολουθούμε την ίδια διαδικασία παρασκευής της ζύμης της πίνσα, την ψήνουμε ως συνήθως, μόνο που στο τέλος της προσθέτουμε διαφορετική επικάλυψη.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Πίνσα (pinsa) Romana με μορταδέλα και μπουράτα