Ποια είναι τελικά η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος της μπίρας;

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος της μπίρας; Η πιθανότερη απάντηση είναι «όχι», αφού οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, έχουμε στο μυαλό μας ότι η μπίρα πρέπει να φτάνει στο τραπέζι κρύα και σερβιρισμένη σε ένα ήδη παγωμένο ποτήρι. Ή τέλος πάντων, όσο πιο κρύα γίνεται.

Στην πραγματικότητα τα πράγματα είναι πολύ πιο περίπλοκα απ’ όσο φαντάζεσαι. Το βέβαιο είναι ότι όντως η μπίρα πρέπει να είναι κρύα και αυτή είναι μία κοινή παραδοχή. Το «όσο το δυνατόν πιο κρύα» όμως, δεν είναι σωστό.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Ποια είναι τελικά η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος της μπίρας;