Ο κρεοπώλης Παναγιώτης Παπούλιας εξηγεί ποια κομμάτια μοσχαριού αξίζει να συνδυάζουμε και σε ποιες αναλογίες, ενώ συγκεντρώνουμε χρήσιμα tips για τα υλικά, το πλάσιμο και το σωστό ψήσιμο.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Ποιος είναι ο καλύτερος κιμάς για μοσχαρίσια μπιφτέκια; Ρωτήσαμε έναν έμπειρο κρεοπώλη

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube