Η προγιαγιά μου Αναστασία που είχε καταγωγή από την Κωνσταντινούπολή, ήταν φοβερή μαγείρισσα και μας άφησε πολλές συνταγές της! Μία από τις συνταγές που είχε μάθει στη μητέρα μου να κάνει ήταν και τα σουτζουκάκια στο φούρνο χωρίς σάλτσα ντομάτας, με πατάτες. Εγώ στην πορεία πρόσθεσα και τις πιπεριές που δίνουν ωραία γεύση, χρώμα και λίγη ένταση, ειδικά αν βάλουμε και καυτερή πιπεριά.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Πολίτικα σουτζουκάκια με πατάτες και πιπεριές βήμα - βήμα