Ο πρωινός καφές είναι απόλαυση. Είναι καύσιμο, είναι κινητήριος δύναμη. Εδώ που τα λέμε, ίσως και ο απογευματινός, που σου δίνει αυτό το απαραίτητο boost για να συνεχίσεις τη μέρα, αλλά σε τελική ανάλυση πιο απαραίτητος από τον πρωινό δεν υπάρχει.
Και όσο οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, ο παγωμένος καφές είναι μονόδρομος. Στην Ελλάδα, ο freddo espresso έχει γίνει κάτι σαν τον εθνικό μας, καλοκαιρινό, αλλά και όχι μόνο, καφέ. Ο νέος βασιλιάς μετά τον φραπέ.
Περισσότερα για τον τέλειο σπιτικό freddo espresso στο cookout.skai.gr.