Τα μήλα μπορούν να μείνουν στην κατάψυξη για μήνες, όμως χρειάζεται να γνωρίζεις ότι μετά την απόψυξη η υφή τους αλλάζει. Χάνουν μέρος της τραγανότητάς τους, γι’ αυτό και είναι προτιμότερο να τα αξιοποιήσεις σε μαγειρεμένες παρασκευές, όπως πίτες, κέικ, τάρτες και άλλα γλυκά, παρά σε συνταγές που απαιτούν φρέσκα και τραγανά φρούτα.

Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Πώς να καταψύξεις σωστά τα μήλα για να τα έχεις για μήνες

ON DEMAND: Όλα τα ρεπορτάζ στο επίσημο κανάλι του bwinΣΠΟΡ FM στο youtube