Τα high-protein ζυμαρικά είναι μια ειδική κατηγορία ζυμαρικών που φτιάχνονται με φυτικές πρωτεΐνες, συνήθως από όσπρια ή βρώμη. Δεν είναι ακριβώς ένα νέο προϊόν, καθώς στο εξωτερικό κυκλοφορούν αρκετά χρόνια τώρα, ωστόσο πλέον τα συναντάμε όλο και πιο συχνά και στην ελληνική αγορά και δεν είναι λίγες οι εταιρείες παρασκευής ζυμαρικών που έχουν μπει στη διαδικασία να προσθέτουν και αυτό τον κωδικό στην γκάμα των προϊόντων τους.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Τι είναι τα high-protein ζυμαρικά που έχουν γίνει τάση και τι σου προσφέρουν;