Το τραπέζι αυτές τις μέρες δεν είναι απλώς στρωμένο. Είναι φορτισμένο. Οι γιορτές αυτές σηματοδοτούν μεταβάσεις. Το τέλος ενός κύκλου και την αρχή ενός άλλου. Και όπως κάθε μετάβαση, έτσι και αυτή χρειάζεται τελετουργίες για να γίνει βιώσιμη, κατανοητή και ανθρώπινη. Το φαγητό αναλαμβάνει ακριβώς αυτόν τον ρόλο. Να μας κρατήσει γειωμένους την ώρα που ο χρόνος αλλάζει πρόσωπο. Δείτε αναλυτικά εδώ
Το κρυφό νόημα της γαστρονομίας τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά
Υπάρχουν περίοδοι μέσα στον χρόνο που το φαγητό παύει να είναι μια απλή καθημερινή συνήθεια και αποκτά έναν άλλο ρόλο.
Τελευταία ενημέρωση 19/12/2025, 12:02
www.sport-fm.gr
Premium κοπές κρέατος: Ο κρεοπώλης Νίκος Μαρόλης εξηγεί όσα πρέπει να ξέρεις
Η εντυπωσιακή διαδρομή των Etsi Architects: Το αρχιτεκτονικό γραφείο με έδρα την Καρδαμύλη
Ολυμπιακός: Τι εννοούσε ο Μεντιλίμπαρ για τις μεταγραφές
Ταμπόρδα: Άρπαξε την ευκαιρία και ξύπνησε μνήμες…
Μελισσοκομία: Το χόμπι που έγινε επάγγελμα με 2 εκατ. κυψέλες σε όλη την Ελλάδα
Ολυμπιακός: Έτσι κέρδισε τον Μεντιλίμπαρ ο Γιαζίτσι
Ο Οδηγός Michelin πάει σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη
Football Zone Live: Η ώρα… πρόκρισης της ΑΕΚ και το… ταμείο στο Κύπελλο
Solene: Λίγο βιενουαζερί, λίγο ζαχαροπλαστείο, λίγο εστιατόριο στην Κλαυθμώνος
