Από το 2018 μέχρι σήμερα, το Quality Wines έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια του Λονδίνου. Μπορεί να αυτοχαρακτηρίζεται ως ένα «εστιατόριο της γειτονιάς» στη Farringdon Road, αλλά το μικρό αυτό γωνιακό μαγαζί έχει περάσει από πολλές ζωές – wine bar, κρεοπωλείο, ντελικατέσεν, καφέ - για να εξελιχθεί σήμερα, υπό την καθοδήγηση του Nick Bramham, σε ένα χαρούμενο και βαθιά προσωπικό bistrot που τιμά τη μεσογειακή κουζίνα, τις ωραίες γεύσεις και – φυσικά - το κρασί.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Το Μανάρι υποδέχεται τον σεφ Nick Bramham από το Quality Wines του Λονδίνου