Το τηγανητό καλαμάρι είναι ένας από τους απολαυστικότερους ελληνικούς μεζέδες και το τέλειο είναι όπως ακριβώς το φαντάζεσαι και το λαχταράς: Τραγανό απ’ έξω, τρυφερό και ζουμερό από μέσα, αλάδωτο, με μια ελαφριά θαλασσινή αλμύρα και την ιδανική ισορροπία μεταξύ απλότητας και νοστιμιάς.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Το παιχνίδι του καλαμαριού: Μυστικά για τέλεια τηγανητά καλαμαράκια