_085117.jpg?w=880&f=bicubic){kind=link}
Η απόσταξη και κατά συνέπεια το τσίπουρο, μας είναι γνωστά από την ελληνική αρχαιότητα. Ωστόσο, κάθε εποχή, πρόσθεσε στην μέθοδο της απόσταξης το δικό της λιθαράκι, μέχρι που οι Άραβες, τελειοποιώντας τον αλεξανδρινό άμβυκα, μας έδωσαν την πιο σύγχρονη μορφή μιας απόσταξης, χρησιμοποιώντας βραχίονες συμπύκνωσης που ψύχονταν με νερό.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Τσίπουρο, τσικουδιά, ρακή: Μια μικρή εισαγωγή στα μονοπάτια των εθνικών μας ποτών
Τσίπουρο, τσικουδιά, ρακή: Μια μικρή εισαγωγή στα μονοπάτια των εθνικών μας ποτών
Η ιστορία του τσίπουρου, ο τρόπος παραγωγής, οι διαφορές του από την τσικουδιά και όλα όσα θέλεις να γνωρίζεις για το εθνικό μας ποτό και τους μάστορες του είδους.
Τελευταία ενημέρωση 24/08/2025, 17:51
www.sport-fm.gr
Jungle Bird: Το κοκτέιλ με ανανά όπου το Tiki συναντά το Aperitivo
Οι σούπες του χειμώνα: 39 συνταγές που θα μας ζεστάνουν τις κρύες μέρες
Παναθηναϊκός: Ποια πρωτιά κυνηγάει στην Ευρωλίγκα
Στέφανος Λιβάνιος: Ο άνθρωπος πίσω από το Τρομερό Παιδί μιλάει για το ταξίδι του στην αρτοποιία
Μανωλάς: «Δεν θα συνέχιζα αν χάναμε το πρωτάθλημα του ’89 – Στο Κύπελλο που πήραμε το ’16 κατέληξα στο νοσοκομείο»
Ανάς Ζαρουρί: Από το χάτ-τρικ στη Βέρνη, στον Μπενίτεθ… τα στατιστικά του
Έφαγες πολλή ζάχαρη χθες βράδυ; Δες τι να κάνεις για να νιώσεις καλύτερα
Ρόδος τον χειμώνα: Τα αξιοθέατα και οι γεύσεις που δεν πρέπει να χάσεις
Pirlatura: Η τεχνική των Ιταλών για πραγματικά πετυχημένο πανετόνε
