Aldemar: H πιο «πράσινη» αλυσίδα ξενοδοχείων της Ευρώπης

Η Aldemar ανακηρύχθηκε, μετά από ψηφοφορία, για δεύτερη φορά, ως η Καλύτερη Πράσινη Ξενοδοχειακή Αλυσίδα στην Ευρώπη (“Europe’s Leading Green Hotel Chain 2012”), από τον διεθνή τουριστικό οργανισμό World Travel Awards.

Ο περιβαλλοντικός άξονας του προγράμματος ΕΚΕ του Ομίλου-Mare Verde, έχει 13 χρόνια ζωής και ως στόχους: την προστασία του περιβάλλοντος- τη μείωση του ενεργειακού μας αποτυπώματος και τη διατήρηση υψηλού επιπέδου υπηρεσιών.

Ενεργειακό Αποτύπωμα

- Ο Όμιλος έχει εγκαταστήσει σε όλες τις μονάδες συστήματα τεχνολογίας αιχμής και μηχανισμούς εξοικονόμησης ενέργειας, με κόστος επένδυσης 2.700.000 ευρώ
- 7.010 τ.μ. ηλιακοί συλλέκτες, καλύπτουν το 85% των αναγκών ζεστού νερού στον όμιλο και αποδίδουν ενεργειακά οφέλη, σε επίπεδο Ομίλου: 2.500.000 Kwh/έτος
- Μηχανισμοί ρύθμισης κατανάλωσης νερού για τις βρύσες
- Κεντρικοί διακόπτες σε όλα τα δωμάτια – Λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας σε όλους τους χώρους των ξενοδοχείων
- Υδρόψυκτα συστήματα κλιματισμού εξοικονομούν ετησίως ηλεκτρική ενέργεια της τάξης του 40%
- Συστήματα βιολογικού καθαρισμού σε όλο τον όμιλο, με συνολική ετήσια εξοικονόμηση νερού 35%
- Μηχανισμοί διαχείρισης αποβλήτων αποθήκευσης και βιολογικού καθαρισμού υδάτων τα οποία χρησιμοποιούνται στην άρδευση των κήπων.

Θάλασσα
- 12 χρόνια Γαλάζιες Σημαίες στις παραλίες όλων των ξενοδοχείων
- Εθελοντικοί ετήσιοι καθαρισμοί παραλιών
- Καταγραφή θαλάσσιας χλωρίδας & πανίδας του βυθού των ξενοδοχείων της Κρήτης

Βιοκαλλιέργειες
- Φάρμα βιολογικών οπωροκηπευτικών & αμπελιών στη Δ. Πελοπόννησο: Η παραγωγή καλύπτει το 31% των επισιτιστικών αναγκών. Το 2011 πιστοποιήθηκε από τη BIO Hellas.

Ανακύκλωση
Το 2011 ο Όμιλος ανακύκλωσε: 18.600 κιλά χαρτί, 136.500 κιλά γυαλί, 193 τεμάχια μελάνι, 8.396 κιλά μαγειρικό λάδι, 529 κιλά ηλεκτρικά στοιχεία, 4.000 τεμάχια λαμπτήρες και 943 είδη εξοπλισμού Η/Υ.


Πηγή: TravelDailyNews

Επιμέλεια: Δημήτρης Μπαλής