Κάτι ψήνεται!

«Όταν βλέπεις φαγητό να κάθεσαι. Όταν βλέπεις ξύλο να φεύγεις», έλεγαν οι παλαιότεροι. Πιστοί, λοιπόν, στο ρητό, καλούμαστε να περάσουμε μία βόλτα από το Σύνταγμα, όπου θα διεξαχθεί το 1ο Φεστιβάλ Ελληνικού Ψωμιού.

Υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων, η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος θα στήσει στην πλατεία υπαίθριους φούρνους που θα παράγουν ψωμί δωρεάν για όλους τους επισκέπτες.

Σύμφωνα, με την ομοσπονδία, θα υπάρχει, επίσης, έκθεση με τοπικές παραδοσιακές συνταγές. Παράλληλα, θα γίνει και επίδειξη σύγχρονων τρόπων παρασκευής ψωμιού.

Τα εγκαίνια θα γίνουν την Πέμπτη, (15/10) στις 19:30. Το Φεστιβάλ θα ανοίξει για το κοινό την Παρασκευή - στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Ψωμιού (16/10) και θα διαρκέσει έως την προσεχή Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου.

Ώρες… προσέλευσης (και φαγητού): 10.00 π.μ- 20.00 μ.μ.

Επιμέλεια: Ανδρέας Μορφόπουλος
Πηγή: Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος