Θα τολμήσω να πω ότι ο τραχανάς ήταν για χρόνια ένα φαγητό παρεξηγημένο. Αρκετοί είμαστε αυτοί που για χρόνια, μέχρι να φτάσουμε για τα καλά στην ενήλικη ζωή μας, δεν θέλαμε ούτε να ακούσουμε γι’ αυτόν. Κι όμως, ο τραχανάς είναι ένα φαγητό που γίνεται πανεύκολα και γρήγορα, είναι αυτό που θα σε βγάλει από τη δύσκολη στιγμή όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις ή ξέμεινες από υλικά, αυτό που θα σε ζεστάνει τις κρύες μέρες, κι αυτό που αποκαλούμε σήμερα comfort food.
Για να μάθετε περισσότερα μπείτε στον σύνδεσμο στο cookout.gr: Είναι όντως ο τραχανάς το καλύτερο πρωινό;
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
