Zero Waste concept, environment friendly, eco-friendly συσκευασία, πολλοί όροι που συχνά αποτελούν εργαλείο μάρκετινγκ για τις επιχειρήσεις, παρά μία ουσιαστική δήλωση για τις ορθές πρακτικές που έχουν υιοθετηθεί. Σε έναν κόσμο που εξελίσσεται με τρομερούς ρυθμούς και εντυπωσιακές ανισότητες, η επισιτιστική ασφάλεια και το food waste αποτελούν συγκοινωνούντα δοχεία. Το 9.2% του παγκόσμιου πληθυσμού ήταν στο όριο της ασιτίας το 2022, ήτοι 735 εκατομμύρια άνθρωποι, 122 εκατομμύρια περισσότεροι από το 2019.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Γιατί η μείωση του food waste δεν είναι μόδα, αλλά τρόπος ζωής
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
