Το ψωμί με προζύμι είναι αδιαμφισβήτητα τάση. Απόδειξη, οι αμέτρητοι πια, φούρνοι νέας γενιάς που ξεφυτρώνουν ο ένας μετά τον άλλον στην πρωτεύουσα και όχι μόνο και ξεφουρνίζουν καθημερινά προζυμένιο ψωμί σε διάφορες εκδοχές. Και ο κόσμος δείχνει απλά να μην το χορταίνει.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Γιατί το προζυμένιο ψωμί δεν έχει ποτέ την ίδια γεύση; Η επιστήμη απαντά
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
