Αναφερόμαστε στο ελβετικό τυρί, ρακλέτ (raclette) που το όνομά του προέρχεται από το γαλλικό racler που σημαίνει ξύνω. Το ρακλέτ οφείλει το όνομά του στη συνήθεια των Ελβετών βοσκών να απολαμβάνουν το τυρί ξύνοντας το με ένα κομμάτι ψωμί αφού πρώτα το ζεστάνουν. Για αιώνες, το «ψήσιμο τυριού» ζέσταινε την κοιλιά των βοσκών στις Άλπεις, πριν κατηφορίσει από τα βουνά και βρει τη θέση του σε ελβετικά καφέ και εστιατόρια του 20ού αιώνα.
Για να μάθετε περισσότερα μπείτε στον σύνδεσμο στο cookout.gr: Ποιο είναι το αγαπημένο τυρί του TikTok;
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
