Το kahvalti - κυριολεκτικά «πριν τον καφέ» - δεν είναι απλώς ένα πρωινό γεύμα στην Τουρκία. Είναι μια ολόκληρη εμπειρία, μια τελετουργία που συνδυάζει γεύση, συντροφικότητα και παράδοση. Στα τραπέζια σε όλη τη χώρα, το kahvalti περιλαμβάνει φρέσκο ψωμί ή simit, ποικιλία τυριών, ελιές, φρέσκα λαχανικά, μέλι, μαρμελάδες, βούτυρο, αυγά σε διάφορες εκδοχές και φυσικά άφθονο τσάι. Το πρωινό αυτό δεν είναι απλώς για να χορτάσεις. Είναι μια κοινωνική στιγμή που μοιράζονται οικογένεια και φίλοι, με συζητήσεις και αργό ρυθμό.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Ποιο είναι το τούρκικο πρωινό που είναι υποψήφιο για μία θέση στον Κατάλογο Άυλης Κληρονομιάς της UNESCO
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
