Το μυστικό είναι να ξεκινήσουμε ήρεμα και να ανεβάσουμε ένταση μόνο στο τέλος. Έτσι, ψήνεται ομοιόμορφα, λιώνει το λίπος της και αποκτά μια ωραία ελαφριά κρούστα χωρίς να καίγεται. Ό,τι πιο λαχταριστό μπορείς να φτιάξεις εν όψει Τσικνοπέμπτης.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Τραγανή πανσέτα στο τηγάνι
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
