Η συγκεκριμένη τεχνική του smashed burger, που έχει τεράστια επιτυχία παγκοσμίως, γεννήθηκε τυχαία σε ένα εστιατόριο στο Κεντάκι των ΗΠΑ. Ο Bill Culvertson, ιδιοκτήτης του εστιατορίου, παρατήρησε ότι όταν ένας υπάλληλος πίεζε τα μπιφτέκια με μια κονσέρβα φασόλια, ενώ τα έψηνε, αυτά γινόντουσαν απίστευτα γευστικά.
Για να διαβάσεις όλο το άρθρο στο cookout.gr κάνε κλικ στον σύνδεσμο: Ζουμερό smashed burger
Ακολουθήστε τον bwinΣΠΟΡ FM 94.6 στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα τελευταία νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
